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장유넷
 
2020-03-27 오전 10:40:23 입력 뉴스 > 기자탐방

매화의 향기처럼 맛의 향기가 있는 여기
한우본가를 찾아



비가 오락가락

오늘 점심 뭐 먹지 카는데

사장님이 소고기 묵으러 가자 캐서 ㅋㅋㅋㅋ

미쳤나 봐요. 우리 사장님

닥치고 바로 따라나섰는데

주촌에 있는 축산물도매상가로 데리고 가는거예요.

고기를 사다가 어디서 꾸버묵는가??? 캤는데

도매상가 안에 식당이 있네요

 

▲ 조리기능장의 가게

▲ 김해시 추천음식점

 

1++만취급

기능장의 집

김해관광 추천음식점 맛집

곰거리도 판매한다카고 유명한 집인가 봐요.

 

▲ 기본상차림

▲ 고기맛 살려줄 참숯불
▲ 간,천엽은 서비스

숯불 조코 ㅋㅋㅋ

고기만 생각하면 행복해져서 ㅎㅎ

간,천엽도 서비스로 주시네요

간을 잘 먹는 편인데 오늘은 패스~~~

 

▲ 등심과 토시살???

고기 나왔다

등심이랑 토시살 ?? 등심만 알아봄 ㅋㅋㅋㅋ

때깔 좋고 마블링 쥑이고


▲ 숯불에 이쁘게 올라간 등심 한덩이

 

▲ 육즙 보이나요?? 이럴때 먹어야 정말 지대로 맛!

 

피 질질 나는거 좋아하는 육식 마니아

피맛 고기맛 지대로 느껴보는데 ㅎㅎㅎ

고기 진짜 부드럽다......

완전

부드럽다......

 

▲ 부지런한 여성분은 싸서 먹고, 난 그냥 먹고

 

왜 멀리 소고기 먹으러 생림.밀양까지 찾아 갔지?? 바보짓 했네.

도축장과 도매시장이 바로 코앞에 있어서 그런가 이집 고기 신선도와 숙성의 조화가 억시 잘 맞는것 같다.

우리 동료 직원이 좀 많이 태운거 쭈서 먹었는데 그래도 속은 부들부들......진짜 대박


소금에 톡 찍어 그냥 먹는게 젤 맛나는데

사진이 없네 ㅋㅋㅋㅋ

 
▲ 우거지 된장찌개

▲ 우거지와 콩알알이 듬뿍인데 사진을 못 남겨서 아숩

 

우거지 된장찌개에 공기밥 나오고

된장찌개도 대박

어제 먹은 청국장이 좀 아쉬웠는데

이집 된장은 콩알 한가득 넣은 청국장과 된장을 섞은 것 같다.

이래서 기능장의 집인가? 된장찌개 진짜 내 입맛에 아주 그냥 죽여주는 ㅍㅎㅎ(낮술도 한 잔 마셔서 나도 미쳤나 봄)

콩알 한가득 있는 거 사진도 못 찍었다...ㅠㅠ

된장째개만으로 점심먹으러 가는것도 강추.

주촌 근처 직장인들 식사하러 가보는 것도 강강추!!!

 


식사 다 하고 나오는데 이집 현관에

 

▲ 사장님의 행복한 배웅...정말 부자되신듯^^마음부자


오신 손님 모두 부자되세요~~~

나무현판이 정말 기분좋게 배웅해 주시는 사장님 얼굴과 함께 사람을 행복하게 만들어 주네요.

낮술 취해서 행복 알딸딸인가.....

암튼 오늘 점심은 우리 사장님 미친덕에

아주 행복하게 고기맛 봤어요.

장유지역 주민들 소고기집 갈 만한 곳 참 애매하잖아요.

이집 한번 가보는 거 추천드려요...진짜

 

▲매일생

 

가게중앙에 이런 조각도 보이길래 한컷 찍었어여.
안에 내용이 뭔가 깊이가~~~아무거나 팔지 않겠다는 말이신 거죠??

 

 

▲ 1++한우만 취급하는 한우본가

 

 

-원본 장유넷 오늘뭐먹지님-

 

 

 

 

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